Psychiatrie de l'enfant et de l'adolescent

Le repas thérapeutique en psychiatrie de l'enfant et de l'adolescent

Dans l'établissement

Formation non DPC

En Intra uniquement

4 jours

Prix sur demande

282

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PUBLIC CONCERNÉ
  • Professionnels travaillant autour du repas en pédopsychiatrie.
PRÉ-REQUIS
  • Pas de pré-requis.
INTERVENANTS
  • Un psychologue.
  • Une diététicienne.
OBJECTIFS OPÉRATIONNELS
  • Acquérir les bases de l'équilibre nutritionnel adapté à l'âge de l'enfant et de l'adolescent.
  • Travailler sur la convivialité, l'accueil et l'échange verbal dans la relation entre soignants et enfants/adolescents pendant le repas.
  • Apprendre aux enfants et aux adolescents à retrouver la convivialité autour du repas.
  • Comprendre les différents modes de transformation des aliments et leurs conséquences nutritionnelles.
  • Améliorer l'observation et la prise en charge des enfants et des adolescents en difficulté psychologique et sociale.
CONTENU
  1. Les grands principes de la nutrition : jeu nutrition, manger équilibré, adapter les rations.
  2. Les besoins et apports alimentaires de l'enfant et de l'adolescent en fonction de son âge.
  3. Les représentations autour du repas : aspects culturels, religieux, familiaux.
  4. Indications et objectifs du repas thérapeutique en fonction des enfants et des adolescents accueillis.
  5. Repas thérapeutiques spécifiques : prévention de la prise de poids, accompagnement des adolescents souffrant de troubles du comportement alimentaire, des enfants psychotiques manifestant des angoisses corporelles.
  6. Rôle et vécu des soignants face au repas thérapeutique.
VALEUR AJOUTÉE
  • Mises en situation professionnelle sous forme de jeux de rôles.
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